吃米饭是否容易长胖，一般需要根据具体食用量以及个人代谢能力来分析，不能一概而论。若是适量吃米饭，且个人代谢能力较好，通常不容易长胖。但如果过量吃米饭，且个人代谢能力较差，则容易引起肥胖。
1、不容易长胖
米饭是生活中常见的主食，其含有较多的碳水化合物以及蛋白质、维生素等营养物质，如果适量吃米饭，而且个人代谢能力较好，通常不容易长胖。
2、容易长胖
米饭中含有的碳水化合物较多，如果过量吃米饭，而且个人代谢能力较差，则容易导致碳水化合物在体内堆积，从而转化为脂肪，并出现长胖的情况。
建议平时吃米饭时要控制好量，不要吃得过多，同时还要注意多进行运动，比如慢跑、快走、游泳等，能够消耗体内多余的热量以及脂肪，有助于减肥。另外，还要注意多喝水，能够促进身体的新陈代谢，有利于体内毒素的排出。
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