39问医生

睡前吃紫薯会发胖吗？

汪治国 皮肤性病科 副主任医师
咸宁市中心医院 三级甲等
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紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。具有普通红薯的营养成分外，中医认为紫薯中无任何脂肪元素，因此食用紫薯根本不会发胖，这是由于紫薯中的物质能够阻止糖分转化为脂肪。因此食用紫薯不仅不会发胖，还可起到减肥的作用。
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2019-01-31 浏览100次
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午餐吃紫薯会发胖吗？
中医认为紫薯中无任何脂肪元素，因此食用紫薯根本不会发胖，紫薯里面含有大量的蛋白质、硒、铁等物质，这
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