巴旦木是扁桃的核仁,杏仁是指杏仁,巴旦木、杏仁具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管、改善心脏功能等功效与作用。
1、补充营养
巴旦木、杏仁中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、润肠通便
巴旦木、杏仁中含有丰富的油脂,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
巴旦木、杏仁中含有丰富的有机酸,可以促进胃液和唾液的分泌,具有增进食欲的功效,可以改善食欲不振的情况。如果食欲不振的人群出现食欲不振的情况,可以适量食用巴旦木、杏仁,有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助保护血管
巴旦木、杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、黄酮类等营养物质,不饱和脂肪酸、维生素E具有辅助保护血管的功效,可以促进血液循环,在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
5、改善心脏功能
巴旦木、杏仁中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等营养物质,不饱和脂肪酸、维生素E具有改善心脏功能的功效,可以促进血液循环,在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
但需要注意的是,食用时应注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对巴旦木、杏仁过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应。