39问医生

白壳乌鸡蛋的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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白壳乌鸡蛋具有增强智力、保护视力、提高机体免疫力的功效与作用 。白壳乌鸡蛋富含多种微量元素,具有极高的营养价值。白壳乌鸡蛋中胆固醇极低,可以有效地降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量,白壳乌鸡蛋中还富含维生素E,可以清除体内自由基,可以抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,也可以有效抑制肿瘤和炎症的发生。白壳乌鸡蛋还是保健佳品,经常食用可以使皮肤富有弹性、嫩白光泽,还可用于增强智力、保护视力、提高机体免疫力。
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2021-12-01 浏览100
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