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孕妇能吃新鲜香菇吗

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孕妇可以适量食用新鲜香菇。
新鲜香菇富含蛋白质、氨基酸、微量元素及多种维生素，能够满足孕妇日常所需的营养素，有助于胎儿健康发育。此外，香菇中的膳食纤维还具有润肠通便的作用，可预防孕期便秘的发生。
如果孕妇对香菇过敏，则不能食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是，虽然新鲜香菇营养价值高，但建议在烹饪时避免加入过多油盐，以减少对孕妇血压的影响。