稻米油具有辅助降低胆固醇、润肠通便、补充营养等功效与作用，可以直接食用。
1、辅助降低胆固醇
稻米油中含有不饱和脂肪酸，可以清除体内多余的胆固醇，起到辅助降低胆固醇的作用。
2、润肠通便
稻米油中含有丰富的油酸和亚油酸，可以促进肠道蠕动，起到润肠通便的作用。
3、补充营养
稻米油中含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，可以补充身体所需要的营养物质。
除此之外，还具有辅助预防心脑血管疾病等功效与作用。但食用时一定要适量，以免加重胃肠负担，引起腹痛、腹泻等症状。若出现上述症状，可以在医生指导下服用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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