39问医生

胆固醇高能不能吃鸡蛋

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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胆固醇高的患者可以适量食用鸡蛋。
虽然鸡蛋含有较高的胆固醇,但其也富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,适量摄入有助于维持身体正常功能。对于胆固醇高的患者,适量食用鸡蛋可为身体提供必要的营养,但需注意不要过量摄入,以减少对血脂水平的影响。
如果患者对鸡蛋过敏,则不能吃鸡蛋。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可能会导致机体免疫系统产生过度反应,引起皮肤瘙痒、红肿等症状。
胆固醇偏高的患者平时应注意饮食调理,避免过多摄入高脂肪食物,如肥肉、动物内脏等。同时,应定期监测血脂水平,并在医生指导下通过药物治疗控制胆固醇水平。
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2024-06-14 浏览100
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