蛋白质缺乏可能会引起营养不良、水肿、贫血、低蛋白血症、免疫力下降等疾病。
1、营养不良
当人体缺乏蛋白质的时候，身体的各个组织器官会出现营养不良的情况，从而导致身体的免疫力下降，容易受到细菌或者病毒的感染，从而引起一些疾病。患者可以在医生的指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、碳酸钙D3片等药物来治疗。
2、水肿
当人体缺乏蛋白质的时候，可能会导致血液中的蛋白质减少，从而导致血浆胶体渗透压下降，出现水肿的情况，患者可以在医生的指导下使用片、氢片等药物来治疗。
3、贫血
当人体缺乏蛋白质的时候，可能会导致身体的造血功能出现异常，从而导致红细胞减少，引起贫血的情况，患者可以在医生的指导下使用硫酸亚铁片、叶酸片等药物来治疗。
4、低蛋白血症
当人体缺乏蛋白质的时候，可能会导致血浆中的蛋白质减少，从而导致血浆胶体渗透压下降，引起低蛋白血症的情况，患者可以在医生的指导下使用重组人生长激素注射液、复方氨基酸注射液等药物来治疗。
5、免疫力下降
人体内的蛋白质可以维持身体内各个器官和组织的正常运作，如果人体内缺乏蛋白质，可能会导致器官和组织功能障碍，从而导致免疫力下降，容易受到细菌或者病毒的感染。患者可以在医生的指导下使用胸腺肽肠溶片、转移因子口服溶液等药物来治疗。
患者平时可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，有利于补充身体所需要的营养物质。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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