39问医生

食盐含亚铁氢化钾人体有害吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
咨询
适量食用含有亚铁氢化钾的食盐通常不会对人体有害。
食盐中的亚铁氢化钾主要作为抗结剂添加在食盐中,以防止食盐结块。亚铁氢化钾本身无毒,但当它与酸性物质接触时,会释放出有毒的亚铁离子。如果人体摄入过量的亚铁离子,可能会导致中毒。对于正常食用适量含亚铁氢化钾的食盐,一般不会对人体造成危害。但若摄入过量或长期摄入含有大量亚铁氢化钾的食盐,则可能对健康产生负面影响。
对于普通人群,建议选择正规渠道购买食盐,并按照包装上的用量使用。对于特殊人群如孕妇、儿童等,则应特别注意控制食盐摄入量。
66
2024-08-26 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品