乌梅干具有一定的补充营养、促进消化、缓解便秘、增强食欲、辅助改善缺铁性贫血的功效与作用，一般建议一天吃5-10颗，不宜过多食用，以免对身体造成不利影响。
1、补充营养
乌梅干中含有丰富的维生素、蛋白质、有机酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
乌梅干中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用乌梅干，有利于改善不适症状。
3、缓解便秘
乌梅干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用乌梅干，有利于改善便秘的情况。
4、增强食欲
乌梅干中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有增强食欲的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用乌梅干，有利于改善食欲不振的情况。
5、辅助改善缺铁性贫血
乌梅干中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用乌梅干，可以为人体补充所需要的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的功效。
另外，建议适量食用乌梅干，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用乌梅干后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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