适量食用炒熟的干豌豆不会发胖 。这是因为干豌豆在炒熟过程中会失去部分水分，但其热量和脂肪含量相对较低。如果适量食用，且配合合理的饮食结构和适量的运动，通常不会导致体重增加。然而，过量摄入任何食物都可能导致热量摄入过多，从而增加体重，因此在食用干豌豆时应控制摄入量。
39问医生
炒熟的干豌豆会发胖吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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