熟白芝麻泡水无明显功效，但可适量饮用 。熟白芝麻经过炒制后，其油脂和蛋白质等成分已经相对稳定，泡水后其营养成分不会被大量释放。虽然其中含有一定的维生素和矿物质，但这些成分在水中溶解度较低，无法有效被人体吸收利用。因此，虽然可以适量饮用，但其营养价值有限，不能替代其他营养丰富的食物。
39问医生
熟白芝麻可以泡水喝吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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