39问医生

酵母粉吃多了会不会对身体有害

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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酵母粉吃多了一般情况下会对身体造成一定的危害。
酵母粉是一种发酵食品,含有丰富的维生素B族。过量摄入可能导致维生素B族中毒,引起神经系统和心血管系统紊乱。此外,酵母粉中还含有一些微量元素,如铬、硒等,这些元素在体内的积累过多也会对人体产生毒性作用。对于患有肝病或肾病的人群,长期大量摄入可能加重肝脏和肾脏的代谢负担,增加器官损伤的风险。
如果患者本身存在糖尿病,则不建议食用酵母粉,因为其中的糖分可能会导致血糖波动。
因此,在使用酵母粉时应遵循适量原则,并注意观察身体反应,避免因长期过量摄入引起的潜在健康风险。
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2024-01-23 浏览100
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