39问医生

糖尿病人能吃馒头和花卷吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病人应限量食用馒头和花卷。
馒头和花卷含大量淀粉,在体内会转化为葡萄糖,导致餐后血糖明显升高,不利于控制病情。
如果糖尿病患者需要额外碳水化合物摄入,可适量食用馒头和花卷,但要计入每日总热量范围内,并注意监测餐后血糖。
对于糖尿病患者而言,饮食管理至关重要。除馒头和花卷外,还可适当食用燕麦、荞麦等粗粮制成的食物,有助于延缓血糖上升。
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2024-02-24 浏览95
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