芡实山药粳米粥具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、润肠通便的功效,对于脾虚泄泻、肾虚遗精、小便频数、消渴等病症有一定的食疗作用。但食用芡实山药粳米粥时,也有一些禁忌,如食用不当可能会导致患者出现便秘、上火、消化不良、血糖升高等不适症状。
1、功效
芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有补脾止泻、益肾固精的功效,在临床上常用于治疗脾虚泄泻、肾虚遗精、滑精等病症。而山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,在临床上常用于治疗脾虚泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等病症。粳米味甘,性平,归脾、胃、肺经,具有补脾益气、养胃生津等功效,在临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、气短乏力、津伤口渴、消渴等病症。因此,芡实山药粳米粥具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、润肠通便的功效。
2、禁忌
对于便秘、上火、消化不良、血糖升高等患者不建议食用芡实山药粳米粥,以免加重病情,不利于疾病的恢复。同时,对芡实、山药或者粳米过敏的患者也不建议食用芡实山药粳米粥,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外,建议患者在食用芡实山药粳米粥时,需要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,患者在食用芡实山药粳米粥期间,还需要注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物,以免影响芡实山药粳米粥的疗效。