小苏打可以用于洗水果和蔬菜。
小苏打呈弱碱性，能够帮助中和蔬果表面可能存在的酸性杂质及农药残留，并具有一定的杀菌效果。但不建议过量使用，以免影响口感或造成摄入碱过多的问题。在使用前应确保无腐烂、变质等异常现象再进行清洗。
小苏打还可用于清洁家居环境，如厨房台面、水槽等，可有效去除油污和异味。将适量的小苏打与温水混合成糊状后涂抹于需要清洁的地方，静置片刻后再用清水冲洗即可。
在使用小苏打清洗果蔬时，需注意控制好浓度和使用时间，避免过度使用导致碱度过高。另外，在储存剩余的小苏打时，应注意密封保存以防止受潮结块。
小苏打呈弱碱性，能够帮助中和蔬果表面可能存在的酸性杂质及农药残留，并具有一定的杀菌效果。但不建议过量使用，以免影响口感或造成摄入碱过多的问题。在使用前应确保无腐烂、变质等异常现象再进行清洗。
小苏打还可用于清洁家居环境，如厨房台面、水槽等，可有效去除油污和异味。将适量的小苏打与温水混合成糊状后涂抹于需要清洁的地方，静置片刻后再用清水冲洗即可。
在使用小苏打清洗果蔬时，需注意控制好浓度和使用时间，避免过度使用导致碱度过高。另外，在储存剩余的小苏打时，应注意密封保存以防止受潮结块。
谭金凤
王利群
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
