39问医生

小苏打可以洗水果和蔬菜吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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小苏打可以用于洗水果和蔬菜。
小苏打呈弱碱性,能够帮助中和蔬果表面可能存在的酸性杂质和农药残留,从而达到清洁的目的。但是要注意适量使用,避免过量导致摄入过多的碱性物质,影响身体健康。
小苏打还可以用来清洗餐具、厨房用品等,具有一定的去污能力,但不建议将其作为日常洗涤剂长期使用。
在使用小苏打清洗水果和蔬菜时,应确保彻底冲洗干净,以减少潜在的健康风险。同时,对于特定敏感人群,建议谨慎使用或咨询专业人士的意见。
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2024-04-17 浏览100
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