39问医生

常吃泡打粉对人身体有害吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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常吃泡打粉对身体有害。
泡打粉中含有铝、铅等重金属元素,长期摄入会导致慢性铝中毒,损害神经系统和骨骼健康。此外,泡打粉中的酸性成分与口腔黏膜接触可引起刺激和腐蚀,增加患口腔疾病的风险。
如果存在肾脏疾病或需要长时间使用含铝食品添加剂,则应减少泡打粉的摄入量,以免加重病情。
在日常生活中,建议尽量避免食用过多含有化学添加剂的食物,以减少潜在风险。同时注意保持均衡饮食,确保摄入足够的维生素和矿物质,有助于维护身体健康。
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2024-03-01 浏览100
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