39问医生

燕麦胚芽米的功效与作用及食用方法

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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燕麦胚芽米具有促进肠胃蠕动、补气益血和润肠的功效与作用,食用方法煮粥 。对脾胃虚弱、大便干涩、肝胃不和、自汗盗汗和消化不良等症状有较好的辅助治疗作用,同时胚芽米中含有蛋白质、氨基酸和钙离子等微量元素,能有效促进新陈代谢在一定程度上促进血红蛋白的产生。开始时用大火煮粥,水沸腾时打开温热的火。
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2022-02-10 浏览100
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