红枣小米桂圆粥具有补血养血、健脾和胃、益气养心、安神助眠、缓解疲劳等功效与作用。由于红枣、桂圆属于食物，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.补血养血
红枣、桂圆都具有一定的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此食用红枣小米桂圆粥可以起到补血的作用。对于贫血或面色苍白者有较好效果。适量增加红枣、桂圆的用量可增强补血效果。
2.健脾和胃
因为红枣小米桂圆粥中的红枣和小米有一定的健脾胃作用，能促进消化吸收。适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻等症状。平时可根据个人口味适当添加红枣和小米进行调理。
3.益气养心
由于小米和红枣中含有的营养物质能够被人体所吸收利用，从而达到补充气血的目的。对治疗因气血不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等病症有一定帮助。可在医生指导下通过服用上述食物来改善病情。
4.安神助眠
因为小米中含有丰富的色氨酸，而色氨酸是一种抑制神经兴奋性的氨基酸，具有镇静催眠的功效；此外，小米还含有一定量的镁元素，镁元素也具有松弛肌肉、舒缓紧张情绪的作用，进而提高睡眠质量。对于存在入睡困难、易醒等问题的人群适用。日常生活中可以通过煮小米粥的方式摄入其中的营养成分。
5.缓解疲劳
红枣小米桂圆粥中的红枣富含糖分，而糖分是人体主要的能量来源，适当食用可以为身体提供能量，缓解疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群有益。可以根据自身情况调整红枣的数量以增加其甜度。
需要注意的是，红枣小米桂圆粥虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，对于患有糖尿病的人群而言，应限量食用，以免血糖波动过大。
1.补血养血
红枣、桂圆都具有一定的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此食用红枣小米桂圆粥可以起到补血的作用。对于贫血或面色苍白者有较好效果。适量增加红枣、桂圆的用量可增强补血效果。
2.健脾和胃
因为红枣小米桂圆粥中的红枣和小米有一定的健脾胃作用，能促进消化吸收。适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻等症状。平时可根据个人口味适当添加红枣和小米进行调理。
3.益气养心
由于小米和红枣中含有的营养物质能够被人体所吸收利用，从而达到补充气血的目的。对治疗因气血不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等病症有一定帮助。可在医生指导下通过服用上述食物来改善病情。
4.安神助眠
因为小米中含有丰富的色氨酸，而色氨酸是一种抑制神经兴奋性的氨基酸，具有镇静催眠的功效；此外，小米还含有一定量的镁元素，镁元素也具有松弛肌肉、舒缓紧张情绪的作用，进而提高睡眠质量。对于存在入睡困难、易醒等问题的人群适用。日常生活中可以通过煮小米粥的方式摄入其中的营养成分。
5.缓解疲劳
红枣小米桂圆粥中的红枣富含糖分，而糖分是人体主要的能量来源，适当食用可以为身体提供能量，缓解疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群有益。可以根据自身情况调整红枣的数量以增加其甜度。
需要注意的是，红枣小米桂圆粥虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，对于患有糖尿病的人群而言，应限量食用，以免血糖波动过大。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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