39问医生

吃熟白芝麻的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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吃熟白芝麻具有补充营养素、润燥滑肠、养血明目、滋补肝肾等功效和作用。
1.补充营养素
熟白芝麻富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可为身体提供能量。
2.润燥滑肠
熟白芝麻具有一定的油脂含量,能够起到润滑肠道的作用,对于缓解便秘有一定的帮助。
3.养血明目
熟白芝麻中含有的维生素E和铁元素可以促进红细胞的生成,从而达到养血的效果;此外,其还含有丰富的亚油酸,能降低血液中的胆固醇水平,进而预防心血管疾病的发生。
4.滋补肝肾
熟白芝麻入肝经和肾经,有平抑肝阳、滋养肝阴、益精填髓的功效,适用于头晕耳鸣、须发早白等症状。
建议在医生指导下合理摄入熟白芝麻,避免过量导致肥胖等问题。对熟白芝麻过敏者应禁用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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2024-02-09 浏览100
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