青黄豆一般指的是青豆，青豆的做法可以选择炒熟后直接吃，也可以选择煮熟后吃，也可以选择做成青豆汤吃。
1、炒熟后直接吃
青豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，患者可以将青豆炒熟后直接吃，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、煮熟后吃
如果患者平时直接吃没有炒熟的青豆，可能会对胃肠造成刺激，引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。建议患者可以将青豆煮熟后再吃，能够减少对胃肠的刺激。同时，患者也可以适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛肉等，有助于增强抵抗力。
3、做成青豆汤吃
青豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，患者可以将青豆做成青豆汤吃，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。
建议患者平时在吃青豆时要注意适量，不要吃得过多，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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