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牛肉高温煮熟能杀死疯牛病吗？

曾宪付 泌尿外科 主任医师
随州市中医医院 三级甲等
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牛肉高温煮熟能杀死疯牛病的。疯牛病学名牛海绵状脑病，是一种危害牛中枢神经系统的传染性疾病。医源性感染，比如输血、医疗器械、脑的手术、器官移植、生物制品感染等。 是牛源性药物，患病的牛脑、牛脊髓、牛血、牛骨胶制成的药物都会传染疯牛病。
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2020-03-16 浏览100次
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