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吃了发黄的西兰花会中毒吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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食用发黄的西兰花可能中毒，不建议食用 。这是因为发黄的西兰花可能已经变质或受到细菌污染，导致其中的毒素增加。这些毒素可能对消化系统产生不良影响，引起恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至可能导致食物中毒。因此，为确保食品安全和健康，不建议食用发黄的西兰花。
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2021-12-01 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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