39问医生

橄榄炖瘦肉汤功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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橄榄炖瘦肉汤有补充营养、健脾益气、生津和胃等功效。

1、补充营养

橄榄是一种营养丰富的水果,富含多种维生素和矿物质,如维生素B、烟酸、铁、钙等。橄榄炖瘦肉汤可以为人体补充营养,有助于增强身体的免疫力。

2、健脾益气

瘦肉是一种营养丰富的食物,具有补充营养、健脾益气的功效。因此,橄榄炖瘦肉汤可以起到健脾益气的作用,有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀、大便不畅等症状。

3、生津和胃

橄榄味道酸甜,具有生津和胃的功效,可以刺激唾液分泌,有助于缓解食欲不振、消化不良等症状。因此,橄榄炖瘦肉汤可以起到生津和胃的作用,有助于改善胃口不佳的情况。

除此之外,橄榄炖瘦肉汤还具有补虚、开胃等功效。但是,不建议患者过量食用橄榄炖瘦肉汤,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

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2022-04-25 浏览100
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