三色藜麦是一种药食同源的食物,其具有补充营养、促进消化、清淡利尿等功效,可以用于改善营养不良、便秘、消化不良等病症,对于部分人群的禁忌需要在医生指导下进行。
1、功效与作用
三色藜麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,在一定程度上具有补充营养的功效。而且三色藜麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上具有促进消化的功效。三色藜麦中的膳食纤维还可以增加胃肠道的蠕动,有利于促进体内毒素的排出,在一定程度上也具有清肠通便的作用。
2、禁忌
需要注意的是,三色藜麦中含有大量的膳食纤维,如果存在胃肠道功能紊乱的患者,是不建议吃三色藜麦的,可能会加重腹泻、腹胀等症状。另外,如果对三色藜麦过敏的患者也不建议吃,以免产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、皮肤红肿等症状,不利于身体健康。
在日常生活中,建议患者饮食以清淡、易消化为主,多食用新鲜的水果蔬菜,避免食用辛辣、油腻、寒凉的刺激性食物。如果患者吃了三色藜麦出现了不适症状,建议及时到正规医院进行检查,并进行针对性治疗。