39问医生

泥鳅是发物哪些人不能食用

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

咨询

泥鳅是发物，孕妇和风湿病等患者不宜食用。泥鳅营养价值非常丰富，具有滋阴、除湿以及清热止渴等功效，泥鳅含有铜，不能过量食用，铜过量会导致精神分裂症和其他精神疾病的发生和发展。泥鳅含有高尿酸，被人体吸收后会在关节处形成尿酸结晶盐，会加重风湿性病的病情，因此，特别需要小心地使用。

66

2021-11-25 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 医院推荐 适用药品