39问医生

没开封橄榄油保质期过了二年还可以吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
咨询
未开封的橄榄油保质期过后不建议继续食用。
橄榄油的品质会随着时间逐渐下降,不仅营养价值会减少,还可能会产生有害物质。此外,长时间存放可能导致细菌滋生,增加食物中毒的风险。因此,出于安全考虑,即使未开封也不建议食用过期的橄榄油。
如果橄榄油在储存过程中出现异味、变色等异常现象,则无论是否过期均不建议食用,以免引起胃肠不适症状。
在使用或储存橄榄油时,应注意将其放置于干燥、阴凉且避免阳光直射的地方,以延长其保存期限,并确保其品质不变。
66
2024-03-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多